Asadito en el Parque con lo' pibeee

Desde el 11 de Couwalstraat, en Rotterdam, veo la lluvia caer. El tiempo está horrible desde hace días. Pero ayer miercoles, el sol salió un rato por la tarde y hacia el parque nos fuimos.

Pasamos por el super con Tymonius y compramos de todo: patys, carne, salchichas, verdura, jugo, vino, etc etc. Todos los condimentos para el asadito. Tymon convocó a su gente pa degustar unas carninhas.

A eso de las 18.30, mate en mano, comenzamos la ceremonia. Acá venden unas parrillitas móviles, con la bolsita de carbón dentro. una vez q terminás, las tirás a la basura y pronto. Pusimos las dos, y tomé el comando de la carne.

La gente iba cayendo. Todos traían algo. Nadie vino a "picar". La comida y la bebida abundaba. Así que mientras el sol caía y nos deleitaba como un buen cuadro, nos dedicábamos a reírnos y pasarla bien.

Tymon me presentaba una y otra vez, los amigos y amigas muy macanudos todos, charlando del mundo. Un par de locos de Surinam, la guyana holandesa.

Se fue el sol, también la gente y "todos contentos", como el restaurante chino del Bajo Belgrano.

Fue uno de los momentos más lindos e impensados del viaje. Asadito en Rotterdam, con gente desconocida, todos agradeciendo por cocinar. Que se repita.